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Manual de supervivencia para mujeres positivas

TENTACIONES

RESTAURANTES, GARITOS, TASCAS Y TUGURIOS QUE MOLAN EN MADRID

Posted by on 17, may 2012 in Restaurantes originales | 4 comments

PLACERES TERRENALES PARA GENTE CIVILIZADA

Queridas niñas, hace tiempo que queríamos hablaros de nuestras experiencias en restaurantes, bares y tugurios varios, y daros algunas pistas de nuestros favoritos. Y resulta que gracias a un suculento artículo (que os aconsejo leáis) sobre experiencias gastronómicas de una periodista, “maniático-perfeccionista, pero escondida en el que divertida soy”, la ocasión pinta en bastos, como decía nuestra madre.  Y es que esta señora ha decidido que una experiencia gastronómica en un lugar público tiene que ser igual a la atmósfera perfecta de una película mala: un sitio intacto dónde todo el mundo es educado, refinado y huele bien, donde no se cuelan los ruidos, están prohibidos los niños y los camareros tienen un ojo en el cogote para servirte sin que les llames. Vamos un “todo parecido con la realidad es pura coincidencia”

Según ella, son los demás los que arruinan las experiencias y no uno mismo. Y por ello es imprescindible crear una serie de normas más o menos ortodoxas y conseguir que la gente las respete escrupulosamente, para que tú seas feliz, como pasa en el resto del mundo, según ella. De este modo queda prohibida la experiencia gastronómica para la mayoría de los colectivos sociales: los niños porque molestan, los que tienen móvil por usarlo, los que hablan alto porque hacen ruido, los que hacen fotos por buscar el encuadre, los que se quieren porque se besan, los simpáticos por preguntar, los que saben cómo quieren la comida por tardar en pedir. Vamos que sólo quedan unos cuántos elegidos de la raza humana para salir un sábado a comer fuera.

Y nosotras nos preguntamos, ¿porque existen los lugares públicos y quién arruina la comida a quién?. Si aplicamos la teoría básica de que un restaurante es un lugar de reunión social, y que sólo existen si son visitados por un considerable número de gente cuya coincidencia es que tienen hambre, pues queda poco margen a la duda, si no te gusta la que sobra eres tú.  Y si quieres un sitio exclusivo que los hay, sólo tienes dos alternativas: una pagarlo, y dos, convertir tu casa en un bunker y quedarte dentro.

Porque lo normal es que la gente que tiene niños de vez en cuando los lleve y no los deje metidos en el armario encerrados, a veces la gente se besa en lugares públicos sobre todo cuando son jóvenes, y los alérgicos suelen ser minuciosos eligiendo la comida para no cambiar la visita a su restaurante favorito por la sala de urgencias de un hospital.  Y no sigo con los de las fotos, porque si lo llevamos al extremo, estos ortodoxos nos dejan sin turistas de esos que hacen ruido y se hacen mil fotos, pero al mismo tiempo se dejan la pasta en nuestros restaurantes y en nuestras tiendas.

Y ya sí que nos ha tocado la fibra sensible, llegándonos hasta los higadillos, cuando ha elegido una de nuestras pelis clásicas favoritas “Cuando Harry encontró a Sally”, y  esa escena orgásmica que todas hemos soñado con protagonizar, para ejemplificar lo que es correcto y lo que no.  Está claro que no sólo tenemos diferentes maneras de pensar, sino claramente opuestas de cómo pasarlo bien.  Por ello os vamos a recomendar los sitios que nos gustan, en los que se come bastante bien, el ambiente es agradable, la decoración también, y en los que es posible tener una muy positiva experiencia, pese a que a veces habrá niños, móviles, cámaras, y un montón de gente que habla alto. Y si vais y tenéis un orgasmo, pues eso que os lleváis. Pero sobre todo no os olvidéis que nadie garantiza una buena experiencia gastronómica excepto tu mismo, tu actitud y tus ganas de disfrutar de la vida.

Nuestra primera recomendación es el restaurante SANTO. Es un lugar pequeñito situado a dos minutos del Palacio Real que te va a sorprender en todos los sentidos (nunca mejor dicho porque te estimula todos ellos). La comida es una auténtica maravilla y el ambiente que han creado es absolutamente genial, principalmente por el trato amable y simpático de sus responsables. Decorado con una mezcla vintage y un toque rústico, este atípico restaurante estamos seguros de que os va a conquistar. La carta además está en constante movimiento (cambia en cada estación del año), por lo que cada visita es un descubrimiento nuevo.

LE CRAYON HOTEL. PARIS.

Posted by on 31, ene 2012 in Hoteles con encanto, Viajes | 2 comments

UN HOTEL CON ENCANTO EN PARIS

La ciudad entre las ciudades. Esa que podrías visitar todos los años, y una vez al mes si te dejarán. Esa que siempre te descubre sitios totalmente increíbles, cinematográficos, de cuento. Esa en la que cada fotografía, cada rincón te devuelve una instantánea para el recuerdo eterno. También crece y cambia, y va atesorando lugares con muchísimo encanto. Como por ejemplo, este hotelito súper céntrico y que sus propietarios describen como poético, artístico y bucólico.

A  tenor de lo que nos muestran no se si yo lo describiría así exactamente, en todo caso me ha parecido un descubrimiento perfecto para una escapadita de fin de semana a esta ciudad irrepetible. Juzgad vosotros mismos.

25 Rue du Bouloi75001 PARIS+33 (0)1 42 36 54 19 www.hotelcrayon.com/es

 

NHOW BERLIN. UN HOTEL DIFERENTE

Posted by on 26, dic 2011 in Deco, Hoteles con encanto | 0 comments

Berlín es una de esas ciudades que nos han dejado un huella increíblemente intensa. Cuando Almudena y yo la visitamos hace un par de años, vinimos enamoradas. Esa mezcla entre edificios antiguos y ultramodernos. Esa historia tan brutal y tan presente en cada uno de sus rincones. Esa gente tan amable, positiva y moderna. Un lugar para visitar una vez al año y no reconocer muchos de los sitios por su constante crecimiento y desarrollo.

Hoy os presentamos un Hotel que es un museo y un espacio lleno de piezas ultramodernas con un toque cinematográfico futurista digno de ser visitado, el NHOW BERLIN.

WHAT HAPPENS NEXT, NYC!

Posted by on 8, nov 2011 in Restaurantes originales, Viajes, Videos | 1 comment

[vimeo http://vimeo.com/19758526]

La cultura milenaria china dice que lo único que permanece es el cambio. Y así es. Aunque unas veces más que otras. El restaurante What Happens When, en Nueva York, lleva el dicho hasta sus últimas consecuencias. Cada 30 días cambia radicalmente (decoración, música, iluminación y carta) y cuestiona la filosofía de la tradición y la abundancia. El restaurante que dirige el chef John Fraser nació a principios de año con fecha de muerte en su carné de identidad. What Happens abandonará el espacio que ocupa en el Soho de Nueva York porque, probablemente, acabe siendo demolido después del fin del contrato. Esta sentencia de muerte es lo que hace que el alquiler de lo que hasta hace muy poco era un bistro llamado Jardin sea asequible (9.000 dólares, según The New York Times) en una zona donde el alquiler de cm cuadrado es desorbitado.A esto se suma una mínima inversión en mobiliario. No hay una silla que cueste más de 10 dólares, por ejemplo. Las compraron en eBay sin preocuparse demasiado por el deterioro que sufrirían por su uso. No habrá tiempo para usarlas demasiado y en estos tiempos, el reciclaje suma puntos positivos.La carta está en línea con esta filosofía. El menú plantea volver a los básico. Una sola marca de cada bebida alcohólica, por ejemplo. Y dos vinos blancos, dos tintos y un espumoso, únicamente, para elegir. En estos días, What Happens When está inspirado en la música jazz. Es su Movement 4 (Movimiento 4: así llaman a cada concepto de restaurante). Elle Kunnos de Voss ha diseñado el concepto y montaje donde se mezclan viejas fotografías de Nueva Orleans con elementos decorativos que representan el tempo del jazz, según describe la compañía. En coherencia, el menú diseñado por John Fraser está inspirado en los sabores y las técnicas culinarias tradicionales de Nueva Orleans. El sonido es de Diallo Riddle. El DJ mezcla cada noche el jazz tradicional de esa zona con jazz actual. Whats Happens When es, como dice The New York Times, “un enfoque improvisado para tiempos de improvisación”. (YOROKUBU)

HOTEL THE SQUARE NINE. BELGRADO.

Posted by on 28, oct 2011 in Hoteles con encanto, Viajes | 0 comments

La verdad es que un viaje que sí tengo en la mente desde hace tiempo es Serbia. Ahora al ver este hotel creo que hay una razón más para elegir este destino.

Que pinta…

Pelin caro, la verdad. Pero en fin. Por lo menos una copita en ese bar tan cool…

ESCAPADITAS. GERONA.

Posted by on 12, oct 2011 in Hoteles con encanto | 0 comments

Si estás pensando en escaparte a Girona o si simplemente no se te ocurre un sitio en el que perderte un par de días, esta podría ser una opción sorprendente.

A simple vista podrías pensar que es Praga pero es sencillamente la Costa Brava.

La arquitecta Anna Noguera ha convertido una casa del siglo XVI situada en Girona en 2 apartamentos contemporáneos que se pueden alquilar por un precio de entre 60 y 100 Euros la noche (precio por persona).
Una manera diferente de viajar, cómoda y desde luego muy especial.
Esta y otras muchas ofertas de lugares con encanto las podéis encontrar en www.welcomebeyond.com

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